臭氧發生（shēng）器走進香麥源食品殺菌車間

北京香麥源商貿有限公司是一個加工和銷售食（shí）品的企業，為了增強食品車間殺菌消毒效果，在冷卻、包裝和包裝材（cái）料車間安裝了壁掛（guà）式臭氧發生器、動態空氣消毒機，以從多方麵（miàn）保障食品安全。

    臭氧是一種高（gāo）效殺菌物質，主要由臭氧發生器產生，除可用於食品（pǐn）車間殺菌消毒之外，還可用在藥品、化妝品等多種產品的生產過（guò）程中。
 在眾多的臭氧（yǎng）發生器之中，基於雙核臭氧殺菌原理（lǐ）開發的壁掛臭氧發生器的應用範圍非常廣，使用的客戶很多，因為這種臭氧殺菌機安裝在高處，符合臭氧比重（chóng）大、容（róng）易往下擴散（sàn）的特點，且可節約食品車間地麵空間。
 北京香（xiāng）麥源商貿有限（xiàn）公司位於（yú）北（běi）京市豐台區王佐鎮南崗窪525號，致力於生產加工休（xiū）閑食品以及在線（xiàn）上（shàng）電商、線下食品精品店等渠道的建（jiàn）設與（yǔ）推廣，以營養、健康、美味（wèi）、精致的食品為標準，吸引了廣大的美食愛好者，頗受（shòu）大眾喜愛，因而受（shòu）到（dào）食品業內（nèi）外的高度關注（zhù）。企業一貫的宗旨是：提高產品質量（liàng）、服務（wù）質量（liàng），保障食品安全，提升產品附加（jiā）值，為消費者構建放心、方便的食品消費環境。
 香麥源公司為保障食品（pǐn）安全，對食品殺（shā）菌消毒設備做了如下配置：1.冷卻車間（jiān）麵積約100㎡，配置1台ARD-G20壁掛式臭氧殺菌機。在工人下班後，對該區域進行有效的整體環境滅菌。2.在冷卻車間安裝（zhuāng）1台抽濕機，目的是在冷卻過程中，減少糕點熱對空氣水（shuǐ）汽的吸收量，有效控製AW（水分活度）。同時，也是為了降（jiàng）低空調冷卻時，在糕點食品表麵形成的冷（lěng）凝水的概率。3.包裝車（chē）間麵（miàn）積約100㎡，配1台YKJ-2500型動態空氣消毒（dú）機，其使用方法為：在工（gōng）人（rén）上班時開機，持續殺菌、不關機；工人下班後，同步關機。4.為防止包材的二次汙（wū）染，在（zài）包材間配置了1台ARD-G06壁掛式臭氧殺菌機，每隔2小時殺菌20分鍾。
 上述（shù）這種24小時不（bú）間斷（duàn）的殺菌模式，符合食品車間（jiān）環境的細菌（jun1）控製要求，也是食品殺菌消毒行業的一個發展趨勢。

 香麥源公司負（fù）責人楊總（zǒng）本著對食品安全（quán）、對消費者負責的態度，多次與雙核（hé）臭氧發生器（qì）生產（chǎn）廠家溝通後，購置（zhì）了壁掛臭氧發生器、動（dòng）態空氣消毒機、抽濕機等設備（bèi），有效改善了（le）食品生產車間環境衛生質量，提高了食品安全質量。
 為了滿足食品企（qǐ）業對高效殺菌工具的需求（qiú），我國的殺菌消毒研究機構與食（shí）品設備企（qǐ）業、食品生產企業開展三方（fāng）合（hé）作，根據食品中微生（shēng）物的特點和食品安全標準需求，采（cǎi）用雙核臭氧殺菌技術，開發成功了壁掛臭（chòu）氧發生器。該臭氧發生器是一種先進的臭氧殺菌消毒機，在食品生產中使用，具有良好的（de）應用性能：一是臭（chòu）氧發生量大，殺菌（jun1）消毒效果顯（xiǎn）著。二是設備穩定性好，使用壽命更長。三是殺菌速度快。四是環保無殘留，在完成殺（shā）菌消毒作用之後（hòu），不會產生有毒的（de）副產（chǎn）物。五是（shì）操作簡單，插（chā）電即可使用。六是使（shǐ）用成（chéng）本低。