發(fā)布(bù)時間:2018-11-27 瀏覽量:209
由於殺菌效果顯著、食品保質性能優越(yuè)、使用方(fāng)便,雙核臭氧發生器順利走進了友臣(chén)(福建)食品有限公司,對食品車(chē)間殺(shā)菌消毒,有效延長了烘焙食品(pǐn)保質期。
雙核臭氧發生器基於雙核臭氧消毒(dú)技術設計製造,可做到人機合(hé)一,標誌臭(chòu)氧技術進入雙核時代,主要用(yòng)於食品的內包裝、灌裝、冷卻等車間。目前,該類機器的出貨量在全國臭氧消毒設備行業(yè)名列前茅,殺菌效(xiào)果受(shòu)到眾多客戶的認可和一致好評。
友臣(福建)食品有限公司(原泉州(zhōu)福(fú)泉食品)始於1992年、創辦於2012年(nián),坐落在海峽西岸經濟區的核心地、我國古代(dài)海上絲綢之路的起點、中國著名僑鄉——泉州市,是一(yī)家集“食品研發、創新、生產、銷售”為一體、專業化的(de)食品企業。目前,友臣(chén)在國內有5個生(shēng)產基地、10個子公司,生產基地分布於福建晉江、福建清濛、四川成都、山(shān)東臨沂等(děng)。該企(qǐ)業專業生產“中西式糕點、麵點”等一係列產品,是全國食品生產(QS)認證、質量穩定的企業。
臭氧(yǎng)發生器也(yě)叫臭氧消毒機(jī)、臭氧殺菌機,具有殺菌消毒作用,可延(yán)長食品保質期,提高藥品和化妝品安全質量。臭氧發生器通過其產生的臭氧,發揮殺菌消(xiāo)毒(dú)功能。
臭氧是一種(zhǒng)高效殺菌消毒(dú)劑,具(jù)有強烈的消毒殺菌作用,殺菌徹底迅速。在殺菌消毒的同時,臭氧可自(zì)行還原為氧(yǎng)氣,沒有殘留物,無二次汙染,環保安全。使用雙核臭氧殺菌,還可避免紫外線殺菌能效低、化學熏蒸汙染大的缺點。
臭氧可用於食品(pǐn)、藥品、化妝品等健康產品生(shēng)產企業(yè)的原料及成品貯存、保鮮、消毒等環(huán)節。
福建(jiàn)地區的友臣公司(sī)從(cóng)2012年開始,與雙核(hé)臭氧消毒機生產廠家合(hé)作至今,購買了多台套移動式臭氧發生器(qì)、壁掛式(shì)臭氧殺菌機。
在使用臭氧消毒機後,友臣(chén)食品的遊總對雙核臭氧殺菌機廠家的售後服務(wù)非常滿意。
雙核臭氧殺菌機是一種先進的食(shí)品保質設備,可廣泛(fàn)用於食(shí)品、藥品、化妝品等食品(pǐn)生產過程中。在食品生產應用,該臭(chòu)氧(yǎng)消毒機型具有(yǒu)這樣一(yī)些特性:1.臭氧發生量大,可對食品(pǐn)車間殺菌(jun1)消毒的麵積更大。2.消毒機內設雙CPU控製係統,自動化程度高,可自我開關機、遙控操作,使用安全。3.設備穩定性高,殺菌效果顯著,可有效(xiào)保障食品安全。4.按規定使用,基本可做(zuò)到兩年內不發生故障、無維(wéi)護費用。5.性價(jià)比高,價格適中。6.使用成本低。
雙核(hé)臭氧發生器(qì)可用於多種食品的生(shēng)產過程中。例如,營(yíng)養美味的肉鬆,就可以用臭氧消毒機來提高食品安全水平。
肉鬆以畜禽肉(ròu)或魚肉為原料,采(cǎi)用調味(wèi)、煮製(zhì)、焙(bèi)炒、包裝(zhuāng)等工序加工而成,水分含量很低,既(jì)可直接食用(yòng),也可作為食(shí)品原料使用。肉鬆含有豐富的營(yíng)養成分,如碳水化合物、脂肪、蛋白質、礦物質、維生素,且膽固醇含量低。
每100克豬肉鬆的營養成分(fèn)為:能量373千卡、蛋白質41.8克、脂肪10.2克、碳(tàn)水化合物(wù)28.6克、葉酸5.3微克、膽固醇70毫克、硫胺素0.09毫克、核(hé)黃素0.24毫克、煙酸4.7毫克、維生素E2毫克、鈣3毫克、磷255毫(háo)克(kè)、鉀460毫克、鈉1929.2毫克、鎂24毫克、鐵3.3毫克、鋅4.43毫克、硒9.16微克、銅0.19毫克、錳(měng)0.19毫克。
在肉鬆的加工中,不僅濃縮了產能營養物質,也濃縮了不少礦物質,例如,豬瘦(shòu)肉中含有一定量(liàng)的鐵,經焙炒(chǎo)濃縮後,肉鬆中的(de)鐵含量高出豬瘦肉兩倍多。所(suǒ)以,肉鬆是良好的補(bǔ)充鐵等礦物質的食品,肉(ròu)鬆的補鐵(tiě)效(xiào)果(guǒ)比瘦肉更好(hǎo)。
在豬瘦肉鬆的加工過程中,包(bāo)含炒製工序,炒製工序除(chú)去了肉中的大量水分,濃縮了營養素,結果是肉鬆中的蛋白質、脂肪含量都高於豬瘦肉。
采用(yòng)雙核臭氧消毒機、動態空氣消毒機和全程食品質量控製措施(shī),可殺菌(jun1)消(xiāo)毒,預防化學品、重金屬等有害物質汙染肉鬆食品,提高肉(ròu)製品安全質量,促進食品安全工程建設,嗬護國民健康。